Tasting Notes · wei_bei TL4 · 6/2

熟普 7572存了3年,今天第一次认真喝

wei_bei
wei_bei TL4
6/2 · 👁 624 · 💬 3

入口没有新茶的锐,利落,回甘慢但长。

老茶的药香是慢慢出来的,急不得。

今天开汤:汤色比新茶偏红,清香退了一些,出了药香。

前两泡醒茶,第三泡开始才算数。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

第7泡以后有点药香,可能是我撬得太碎。

结论:3年不算老,但已经能喝出变化。再放3年看看。

这饼是2021年买的,一直放在冰岛,纸箱加铝袋,湿度大概60%。

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comments (3)

caosong2020 TL1 2 楼 6/2

先收藏,慢慢看。

lv_chen TL2 3 楼 6/4

这个我有体会。 撬太碎确实容易出药香,下次整块撬。

有点意思。 不太懂,但感觉说得对。

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